Соус Айолли

Соус Айолли сыроедческийЗамечательный густой соус из подсолнечных семечек. Это и сыр и майонез одновремено.

Очень вкусный и питательный.

 Ингредиенты:

  • Семечки — чашка
  • Чеснок -  2 зубчика
  • Петрушка – несколько веточек
  • Соевый соус – 2-3ст.л.
  • Сок лимона – 2-3 ст.л.

Семечки перемолоть вместе с чесноком, добавить измельченную петрушку, соевый соус, лимонный сок. Все тщательно перемешать, если очень густой, можно добавить соевого соуса или лимонного сока, это уж как вам нравиться, покислей или не очень.

И можно сразу кушать.

Очень здорово с помидорами вот так:

Соус Айолли сыроедческий

 

Приятного аппетита!

Вам всегда рады!

Поделитесь с друзьями, вдруг им тоже понравится!

Метки , . Закладка постоянная ссылка.

2 Responses to Соус Айолли

  1. Александр говорит:

    Очень вкусно! Действительно похоже на сыр.

    • Ирина Рассветная говорит:

      Да, блюдо замечательное. У меня его все едят, даже мясоеды.